我们要号召志愿者来吃

作者:新时代赌城手机版    发布时间:2019-11-19 19:30    浏览:101 次

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来源:《公益时报》

“我们不能强迫大家吃,不能物质引诱,也不能高价收买,所以,我们要号召志愿者来吃新时代赌城手机版,转基因食品。我是第一个报名的志愿者!”---袁隆平

本报记者 陈江宏

“近来,很多人问起我关于转基因食品的安全性问题,在此我要做个说明”,3月5日下午,在农业界别分组讨论上,全国政协委员、中国杂交水稻之父、80岁的袁隆平拿起话筒,第一个发言。他号召更多年轻人像他一样,做转基因食品实验的志愿者。

转基因品种是今后发展方向

转基因粮食再次成为争议话题是在去年的11月27日。

当日,农业部批准了两种转基因水稻、一种转基因玉米的安全证书。这是我国首次为转基因水稻颁发安全证书。有媒体认为,作为全球最大的水稻生产和消费国,农业部此举意味着我国即将打开转基因水稻商业化种植的“闸门”。消息公布后,转基因水稻的安全性问题引起了社会诸多担忧。

两会开幕前,农业部发声:目前,我国还从未批准任何一种转基因粮食种子进口到中国境内种植,在国内也没有转基因粮食作物种植。截至目前,经农业部农业转基因生物安全委员会评审,已先后批准了转基因棉花大豆、玉米、油菜四种作物的进口安全证书,用途仅限于加工原料。

“我个人认为,政府应该特别慎重批准转基因植物商业化。科学家不能完全预知对生物进行转基因改造有可能导致何种突变,而对环境和人造成危害。虽然实验室里非常成熟,但其对人类可能造成的影响,或许要在未来几代人后才会显现。”袁隆平说。

“转基因品种是今后的发展方向和必然趋势。因此必须加强转基因技术的研究和应用。对待转基因食品,特别是可直接食用的转基因品种应持科学慎重的态度,但也不能简单拒之。”袁隆平说,人们不能谈转基因色变,应该科学认识转基因,区别对待不同的转基因食品。

美国转基因大豆天天在吃

“不能将转基因食品一棍子打死!”袁隆平介绍,由于基因不同,转基因的安全性也不同。比如说,有一种抗病抗虫的转基因水稻就用的毒蛋白,它的防虫效果非常好。“但是,虫子吃了要死,人吃了有没有问题呢?目前还不知道。”袁隆平介绍,国家对这一问题也很慎重,到现在抗病虫转基因品种并没有放开生产市场,仍处于试验阶段。“但是,另一类转基因生物是肯定没问题的,比如一种抗除草剂的美国转基因大豆我们每年进口两千多万吨,天天在吃,也没有问题。”

要想证明抗病抗虫的转基因食品对人类到底有没有问题,目前唯一的办法是用人来做实验。“我们不能强迫大家吃,不能物质引诱,也不能高价收买,所以,我们要号召志愿者来吃转基因食品。我是第一个报名的志愿者!”袁隆平说。

用志愿者下一代衡量转基因安全性

“转基因食品不能全否,也不能全肯,它们中有的不存在安全问题,但也有的还要对其安全性作进一步的深入研究。”袁隆平说,通过转基因技术,人类可以获得更符合自己要求的品质好、产量高、营养丰富和抗病虫强的优良品种,但也可能会造成生物遗传基因污染。

他表示,由于转基因食品存在潜在风险以及基因污染、增殖、扩散及清除途径不确定等因素,因此一旦转基因生物出问题,无法控制,谁也担不了责任。转基因食品对于人是否有伤害,需要长时间考察,志愿者吃转基因食品仍然无法确定其安全性,至少需要两代人才能出结论。

“必须证明志愿者的下一代也没有问题,如果两代人没有问题的话,就证明这种转基因食品可以大胆地吃。”因此,袁隆平当场号召年轻人像他那样加入转基因食品实验志愿者行列,为科学献身,通过更深入地研究,来保证转基因食品的安全性。

袁隆平坦言,公众对转基因作物之所以存在安全顾虑,主要是有些转基因作物特别是抗病虫的转基因品种,其基因是来自一种细菌中的毒蛋白。“现在的实验不能让人来做,都是通过小白鼠。但人是人,白鼠是白鼠,对白鼠没有任何危害,但对人不一定就没害,人与它们的机体是不一样的,所以对抗病抗虫的转基因食品要慎之又慎,要做好系统的安全评价。”

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